美味龍蝦大餐

【看起來就很好吃的龍蝦】

跟我一樣大頭的大哥上個禮拜去了蘭嶼，為五月的辛勤工作，犒賞了自己，

據說也是為了讓自己沉澱一下，以好好思考著下一步，離開或留下。

離開或留下都需要勇氣，希望他會有一個以後回想不會後悔的決定。

 

在我哥玩了一個星期準備回家時，友愛兄弟的他，在回程時，幫我帶了三隻龍蝦。

從台東直接坐火車上來的龍蝦果然不一樣，到了台北，兩隻還有一口氣在，

另一隻則還是活跳跳的。 雖然拿到時已經很晚了，但為了保持美味，

我還是當天就把他們給煮了吃。

 

回到家裡，打開冰箱，雖然沒有葱蒜、沒有薑絲、也沒有米酒，

但我有電鍋、盤子、和很多的自來水，於是就來一個清蒸龍蝦。

【泡水中的龍蝦】

準備了一點鹽水讓他們泡一下，奇怪的是，原本活跳跳的龍蝦，

被我一泡，活力全失，變的愛動不動的，不過這樣也好，我罪惡感比較低，

因為這樣待會煮他們時，他們比較不會掙扎，應該也比較不會痛苦吧。

【裝鍋完成】

 

過了 20 分鐘，鮮紅的龍蝦出爐了，不只顏色看起來美味，香氣也撲鼻而來。

煮熟後才發現，其中一隻有抱蛋耶，而且，不但看起來很漂亮，吃起來也很好吃喔。

【黃橙橙的龍蝦蛋】

因為實在太香了，就顧不得拍照，吃東西去了，坐火車上來的真不一樣，

好好吃呀，害我忍不住，流出來的湯都給我舔光了。

 

【把蝦殼給撥開，再把肉給裝了回去，瞧，肉還真是大塊呢】

吃好料怎麼可以沒喝酒？還好我冰箱中隨時都有啤酒 Stand By，

雖然不常喝，但這時就可以派上用場了，麒麟霸，從五專就喝到現在，

只是以前是在宿舍內偷喝...。

愛喝麒麟霸是因為不難喝，而且，還比較便宜喔。

【偶而喝罐啤酒真是一種享受】

 

很快的解決掉他們，三隻似乎不夠呀！好想再多吃幾隻，哥，你知道我的意思吧。

 

另外，一定要提到的，你以為龍蝦真的乖乖的讓我煮來吃嗎？

才不是，在他臨走前，還來一招龍蝦的逆襲，用了他們全身上下的刺突擊，

讓我的手指被刺了五六孔，而且是刺刺見血呀。龍蝦，真有你的！

 

   B.CHT 最近的晚上肚子都特別容易餓，可是又不能吃東西，否則會養成習慣。